Van der Valk

VADERDAG

Zondag 20 juni is het Vaderdag. Voor de stoere vaders bieden wij dit jaar een Vaderdag BBQ-box. De boxen zijn vanaf, 2 juni tot en met 16 jun, online te bestellen via onderstaande button.. De boxen kosten € 59,50 per stuk en de inhoud is voor 2 personen. Extra leuk is dat we in elke box een cadeautje toevoegen van Beermeister.nl. In elke box zit een echt limburgs speciaalbiertje dat wordt aangeboden door Beermeister.nl Afhalen kan 19 juni de tussen 11.00-16.00 uur.

VADERDAG BBQ-BOX (2pers.)| Voorgerechten |
Brood met kruidenboter
Rauwkost salade
Pastasalade met tonijn

| Bijgerechten |
Gemarineerde champignons met citroenpeper
Gemarineerde courgette met tuinkruiden
Gepofte venkel met steranijs en Pernod
Gepofte zoete aardappel met knoflook en zeezout

| Koude en warme sauzen |
Knoflook-dillesaus
Barbecuesaus
Gerookte paprikamayonaise

| Vlees en vis |
Gemarineerde kippendij met hoisin, gember en honing
Buikspek met een lak van sinaasappel en barbecuesaus
Mediterrane ossenhaasspies
Papilotte met zeebaars, citroen en dille
Gamba met chiliolie

| Dessert |
Verse ananas met kaneelsuiker voor op de barbecue
Hangop met limoen en sinaasappel

Uitverkocht

LUNCHKAART

Gerechten van de lunchkaart zijn te bestellen van 11:00 - 17:00 uur.

WEEKSPECIAL (week 23)Maaltijdsalade; gerookte eendenborst bulgur \| oesterzwam \| kruidensla \| groene asperge \| appel-rode peper vinaigrette \| soja crème		Uitverkocht
WEEKSPECIAL (week 24)Hele kreeft \| linguine aglio e olio \| groene asperge \| pastinaakpuree		Uitverkocht
BROODJE PASTRAMIRatatouille \| aceto balsamico kaviaar \| kruiden sla Knapperig triangelbroodje, keuze uit wit of bruin		Uitverkocht
BROODJE GEMARINEERDE ZALMKnolselderij salade \| gele biet \| komkommer \| mierikswortel crème \| kruidensla Knapperig triangelbroodje, keuze uit wit of bruin		Uitverkocht
BROODJE RUNDERCARPACCIOParmezaan \| zongedroogde tomaat \| olijf \| hazelnoot \| kruidensla \| truffel-balsamicocrème		Uitverkocht
BROODJE OMELET ham & kaas \| kleine salade Knapperig triangelbroodje, keuze uit wit of bruin		Uitverkocht
BROODJE GEGRATINEERDE PIKANTE KIPKippendij \| paprika \| ui \| champignon \| chilisaus \| kaas		Uitverkocht
BROODJE LAUWWARME GEITENKAASAppel \| honing \| pecannoten \| appelstroop \| kruidensla		Uitverkocht
TOMATENSOEPTomaat \| balsamico kaviaar \| mascarpone Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
ASPERGESOEPCannelloni van ham en ei \| waterkers Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
COURGETTESOEPGerookte zalm \| rode ui \| gele courgette Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
CAESAR SALADKip \| spek \| little gem \| tomaat \| ei \| Parmezaan \| croutons \| Caesardressing Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
SALADE GEMARINEERDE ZALMKomkommer \| radijs \| zoetzure groenten \| saffraan mayonaise \| kruidensla Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
SALADE SJEVRAOJE GEITENKAASAppel \| witte asperge \| appelstroop \| zongedroogde tomaat \| pecannoten \| kruidensla Geserveerd met brood en roombote		Uitverkocht
SALADE PANZANELLATomaat \| basilicum \| courgette \| aubergine \| olijf \| knoflookcrouton \| Parmezaan \| pastrami		Uitverkocht
MILLEFEUILLE VAN FILODEEG MET ROOD FRUITMeringue \| witte chocolade \| rood fruit \| crumble witte chocolade		Uitverkocht
PANNA COTTA MET KARAMELPecannoten taart \| gekaramelliseerde noten		Uitverkocht
KAASPLANKJESjevraoje boerenkaas, Eijsden \| Brabants blauw, Molenschot \| Grottenkaas, Valkenburg \| Meibloem kruidenkaas, Oploo \| Herve mild, Herve (B) \| stroop \| kletsenbrood \| honing \| noten		Uitverkocht

DINERKAART

Gerechten van de dinerkaart zijn te bestellen van maandag t/m zondag tussen 17:00 - 20:30 uur. Indien u 1 of meerdere hoofdgerechten besteld ontvangt u gratis een potje originele Van der Valk appelmoes

WEEKSPECIAL ( week 23 )Maaltijdsalade; gerookte eendenborst bulgur \| oesterzwam \| kruidensla \| groene asperge \| appel-rode peper vinaigrette \| soja crème		Uitverkocht
WEEKSPECIAL (week 24)Hele kreeft \| linguine aglio e olio \| groene asperge \| pastinaakpuree		Uitverkocht
RAUW GEMARINEERDE ZALMWitte asperge \| gazpacho van komkommer \| grapefruit \| waterkers Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
RUNDERCARPACCIOKruidensla \| Parmezaan \| zongedroogde tomaat \| olijf \| hazelnoot \| truffel-balsamico crème Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
TAARTJE VAN SJEVRAOJE GEITENKAASWitte asperge \| geitenkaas \| balsamico kaviaar \| appelstroop \| granny smith chipje Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
BUIKSPEKSoja crème \| sesam \| wortel crème \| groene asperge \| grapefruit \| chipje van grapefruit		Uitverkocht
ASPERGESOEPCannelloni van ham en ei \| waterkers Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
TOMATENSOEPTomaat \| balsamico kaviaar \| mascarpone Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
COURGETTESOEPRavioli ratatouille \| fijne groenten \| bieslookolie Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
CAESAR SALADKip \| spek \| little gem \| tomaat\| ei \| Parmezaan \| croutons \| Caesardressing Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
SALADE RAUW GEMARINEERDE ZALMKomkommer \| radijs \| zoetzure groenten \| saffraan mayonaise \| kruidensla Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
SALADE SJEVRAOJE GEITENKAASAppel \| witte asperge \| appelstroop \| zongedroogde tomaat \| pecannoten \| kruidensla		Uitverkocht
SALADE PANZANELLATomaat \| basilicum \| courgette \| aubergine \| olijf \| knoflookcrouton \| Parmezaan \| pastrami Geserveerd met brood en roomboter		Uitverkocht
SCHNITZELMini peen \| aardappel-basilicumpuree \| romanesco \| cognacsaus Geserveerd met frites		Uitverkocht
TOURNEDOSWitte asperge \| doperwten \| wortelcrème \| vadouvan \| gebrande krielen \| morillesaus		Uitverkocht
SATÉ VAN KIPPENDIJKokosrijst \| komkommersalade \| gember \| sajoer boontjes \| kroepoek \| satésaus Geserveerd met frites		Uitverkocht
BEEFBURGEROude kaas \| spek \| little gem \| tomaat \| augurk \| uiencompote \| truffel-balsamico crème Geserveerd met frites		Uitverkocht
KALFS ENTRECÔTETabouleh \| groene asperge \| bloemkool \| gerookte paprikaboter Geserveerd met frites		Uitverkocht
ZALMFILETWitte asperge \| knolselderij-aardappel puree \| snijbiet \| dragon vinaigrette		Uitverkocht
PASTA SCAMPI DIAVOLOLinguine \| sugarsnaps \| snijbiet \| basilicum \| tomaat \| rode peper \| Parmezaan Geserveerd met frites		Uitverkocht
ASPERGE FLAMANDEWitte asperge \| beenham \| ei \| peterselie \| gesmolten roomboter \| gebrande krielen		Uitverkocht
RAVIOLI MET ASPERGEBeukenzwam \| tuinbonen \| dragon vinaigrette \| Parmezaan Dit gerecht is ook vegetarisch te bestellen		Uitverkocht
LAMSRACKRatatouille \| witte asperge \| gebrande krielen \| tijmsaus \| pistache krokant		Uitverkocht
PANNA COTTA MET KARAMELPecannoten taart \| gekaramelliseerde noten		Uitverkocht
MILLEFEUILLE VAN FILODEEG MET ROOD FRUITMeringue \| witte chocolade \| rood fruit \| crumble witte chocolade		Uitverkocht
KAASPLANKJESjevraoje boerenkaas, Eijsden \| Brabants blauw, Molenschot \| Grottenkaas, Valkenburg \| Meibloem kruidenkaas, Oploo \| Herve mild, Herve (B) \| stroop \| kletsenbrood \| honing \| noten		Uitverkocht

SNACKS

Te bestellen van 11.00 - 20.30 uur

BROODJE KROKETwit of bruin		€ 4.00 +
PORTIE BITTERBALLEN (10ST.)Met Amsterdamse uitjes en mosterd		€ 6.00 +
KIP & RIBKrokante kip (5 st) en spareribs (5 st) met aioli en BBQ-saus		€ 10.00 +
BORRELMIX KOUDParmaham \| truffel salami \| gemarineerde zalm \| artisjok \| pastrami \| Sjevraoje boerenkaas \| champignons \| peppadew dip \| aioli \| kalamata olijven \| brood \| knoflookbrood		€ 14.00 +

FRISDRANKEN

COCA-COLA REGULAR		€ 2.60 +
COCA-COLA ZERO		€ 2.60 +
FUZE TEA BLACK TEA		€ 2.60 +
FUZE TEA GREEN TEA		€ 2.60 +
FANTA ORANGE		€ 2.60 +
SPRITE		€ 2.60 +
SPA BLAUW		€ 2.60 +
SPA ROOD		€ 2.60 +
VERSE JUS D'ORANGE		€ 3.70 +
MINUTE MAID APPEL		€ 2.60 +

WARME DRANKEN

CAFÉ CREME		€ 2.60 +
CAPPUCCINO		€ 2.80 +
ESPRESSO		€ 2.60 +
DUBBELE ESPRESSO		€ 3.20 +
LATTE MACCHIATO		€ 3.20 +
THEELipton Tea, diverse keuzes		€ 2.60 +

HUISGEMAAKT GEBAK/ VLAAI

Ter plekke een keuze maken uit onze vitrine

HUISGEMAAKTE VLAAIPer punt

€ 3.40 +

KIDS

Deze gerechten zijn te bestellen van 17.00 - 20.30

KINDERMENU SCHNITZELFrietjes \| groentesticks \| appelmoes \| en mayonaise.		€ 5.25 +
KINDERMENU FRIKANDELFrietjes \| groentesticks \| appelmoes \| mayonaise		€ 5.25 +
KINDERMENU KIPNUGGETSFrietjes \| groentesticks \| appelmoes \| mayonaise		€ 5.25 +
KINDERMENU KAASSOUFFLEFrietjes \| groentesticks \| appelmoes \| mayonaise		€ 5.25 +

LOKALE BIEREN

Bieren per fles | Te bestellen en af te halen tot 20:00 uur

BLONDE BARONESHeer & Meester \| Susteren \| Blond \| 8,1%		€ 5.00 +
KLINKER DUBBELBrouwerij Klinker \| Maastricht \| Dubbel \| 7,5%		€ 5.00 +
MEIBOCKBrouwerij de Fontein \| Stein \| lentebock \| 6,5%		€ 5.00 +
BAMBrouwerij Klinker \| Maastricht \| Whisky Infused Dubbel \| 9,5% Een krachtig donker bovengistend bier met toevoeging van single malt Scotch whisky. Een samenwerking van slijterij Bams en brouwerij Klinker		€ 5.00 +
VERREKELINGBatjes \| Valkenburg \| Tripel Bier \| 8,0%		€ 5.00 +

WIJNEN

Wijnen per fles | Te bestellen en af te halen tot 20:00 uur

MOUSSERENDCava Brut \| Spanje Jaume Serra \| Catalunya		€ 22.00 +
WITChardonnay \| Australië Arithmetics \| One bottle of \| G.I. Riverland		€ 20.00 +
WITPinot Grigio \| Italië La di Motte \| Veneto		€ 25.00 +
WITSauvignon Blanc \| Loire \| Frankrijk POUILLY FUMÉ \| JEAN-MAX ROGER		€ 34.00 +
ROSÉChâteau Cavalier - 360 de Cavalier Cinsault, Grenache \| Côtes de Provence		€ 27.00 +
ROODCabernet Sauvignon \| Chili Dos Camelidos \| Colchagua Valley		€ 20.00 +
ROODMerlot \| Zuid-Afrika Weltevrede Estate \| Cherrychoc \| Western Cape		€ 25.00 +
ROODThe Bernard Series - Small Barrel SMV \| Bellingham Paarl \| Zuid-Afrika		€ 35.00 +

BIEREN

Bieren per fles | Te bestellen en af te halen tot 20:00 uur

BAVARIA PILSENER		€ 2.80 +
BAVARIA RADLER 2,0%		€ 3.20 +
DUVEL		€ 4.70 +
JOPEN MOOIE NEL IPA		€ 5.20 +

Uw bestelling (0 items)

Bezorginformatie

Bezorging vandaag:: 11:30 - 21:00

Copyright en realisatie: SiteDish.nl

Winkelwagen


ABN AMRO	Van Lanschot	ING BANK	Rabobank	SNS Bank	ASN Bank	SNS Regio	Triodos	Knab

Online bestellen bij Van der Valk Urmond

Online betalen met iDEAL

Welkom bij Van der Valk